Barista Professional

Kami mencari seorang Barista Professional berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Di posisi ini, Anda tidak hanya akan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, tetapi juga menjadi bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami. Dengan dedikasi tinggi terhadap seni hospitality, Anda akan membantu kami menjaga standar kualitas dan kehangatan layanan yang kami tawarkan.

Private Advertiser adalah perusahaan yang telah berdiri sejak tahun 2010, dikenal karena komitmen kami terhadap kualitas dan inovasi dalam industri kopi. Kami beroperasi di pusat kota Sleman, dengan visi untuk menjadi tujuan utama para pecinta kopi di daerah ini. Sebagai Barista Professional, Anda akan bekerja di lingkungan yang ramai dan penuh energi, di mana setiap hari adalah peluang baru untuk belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco atau similar.
• Mengembangkan menu kopi yang inovatif dan menarik.
• Mengelola persediaan bahan baku kopi dan alat-alat yang diperlukan.
• Melatih dan mengarahkan tim barista lainnya.
• Memastikan standar kebersihan dan keamanan di dapur kopi.
• Mengumpulkan umpan balik dari pelanggan dan menggunakan informasi tersebut untuk meningkatkan layanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan mengoptimalkan operasional dapur kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di lingkungan profesional.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC.
• Memahami berbagai metode penyeduhan kopi seperti espresso, pour-over, dan cold brew.
• Memiliki pengetahuan tentang alat-alat kopi profesional seperti mesin espresso, grinder, dan alat penyeduh lainnya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang produk kopi dan sumber-sumbernya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang ramai.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait