Lead Barista

Duta Dian Bangunan · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Duta Dian Bangunan sedang mencari seorang Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas kopi kami tetap tinggi dan pelanggan kami puas. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim barista dalam membuat dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi.,Memastikan standar operasional dan kualitas kopi sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku kopi.,Mengelola operasional harian kafe, termasuk pemesanan, pembayaran, dan layanan pelanggan.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan, stok, dan kinerja tim.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan kepada tim barista.,Memastikan kebersihan dan sanitasi kafe sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan mesin kopi dan peralatan lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kopi terkemuka (misalnya, SCA, BCB, atau SCAA).,Memahami berbagai metode penyeduhan kopi dan teknik espresso.,Memiliki pengetahuan tentang produk kopi dan minuman lainnya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan analitis dan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kopi dan minuman lainnya.Kemampuan mengelola stok dan inventarisasi.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan komunikasi dan interaksi dengan pelanggan.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait